Un jardin potager au balcon

Un jardin potager au balcon

Pratique, la jardinière d’aromatiques à portée de main ! Sympa, les petites tomates à grappiller à l’heure de l’apéritif… Tous les légumes ne se prêtent pas à la culture en pot, mais bien choisis, ils offrent de belles récoltes.

Cultiver des légumes au balcon, voire sur un rebord de fenêtre, est à la portée de tous. Une solution au manque de jardin. - F. Marre - Jardins, Jardin - Bacsac - Rustica

Quand on est citadin et qu’on habite un appartement, apporter sur la table ce que l’on a cultivé sur son balcon procure un plaisir et une fierté inégalables. Ouvrir la porte-fenêtre, tendre la main pour récolter les tomates cerises à offrir à l’apéritif, cueillir quelques aromatiques pour parfumer un plat, c’est le rêve ! Un ou deux bacs, deux ou trois jardinières, une bonne exposition, et c’est tout ! Bien sûr, ces installations ne remplaceront jamais un véritable potager.

Alors si vous pouvez assurer un minimum d’attentions quotidiennes, lancez-vous dans l’aventure.

En effet, un arrosage régulier est indispensable car, en pot, la terre sèche vite. Cependant, il est possible d’installer un arrosage automatique. Faites le bon choix, en optant pour des plantes qui se plaisent en pot et à l’exposition de votre balcon : s’il est presque toujours à l’ombre, l’éventail est très restreint.

Cultivez à la mi-ombre les plantes qui aiment un sol frais (carotte grelot, laitue, radis…). S’il reçoit beaucoup de soleil, à vous les suspensions de tomates cerises, les herbes aromatiques, sans oublier les fleurs comestibles.

Oubliez en revanche les pommes de terre, courges ou poireaux, moins bien adaptés.
Contenant et substrat : le bon choix pour le potager au balcon

POTS :

Plus le bac est grand et profond, meilleur sera le résultat, surtout pour les légumes à fort développement ou leslégumes-racines. Les salades se contentent d’une jardinière standard.

Vérifiez que les pots soient troués. Ceux en terre cuite étant poreux, l’arrosage doit être plus fréquent. La terre cuite vernissée et le plastique conservent plus longtemps la fraîcheur. Quant au bois, c’est un matériau très sain. Évitez les bacs à réserve d’eau : s’il pleut beaucoup pendant votre absence, les racines vont se noyer et s’asphyxier.

TERRE

Utilisez un terreau contenant de l’argile et un amendement organique. Les terreaux spéciaux “potager” et “fraisiers” conviennent. Prévoyez un apport de compost supplémentaire pour les plantes gourmandes.
Attention à l'arrosage : au plus près des besoins

Rien ne vaut l’arrosage manuel “à la demande” pour assouvir les besoins des plantes. Mais si vous n’avez pas de voisin disponible lorsque vous partez en vacances, installez un système automatique. Un robinet sur le balcon, équipé d’un programmateur, est alors indispensable. Raccordez-y un tuyau microporeux que vous faites serpenter de pot en pot entre les légumes. L’eau transpire à travers la paroi et abreuve les plantes en douceur. Décidez des fréquences et de la durée de l’arrosage en fonction de la saison et de l’exposition du balcon.
Craquez pour un pot à fraisiers?!

Pot à fraisier - F. Boucourt - L'Aulnaie

Cette sorte de jarre en terre cuite est percée d’ouvertures réparties en quinconce sur son pourtour. Installez unfraisier dans chaque trou et plusieurs sur le dessus. Une quinzaine de pieds peuvent être plantés dans un seul pot.
8 légumes à cultiver en pot ou en jardinière

Carotte
Courgette
Fraise
Laitue à couper
Mâche
Poirée
Radis
Tomate cerise

Par Thérèse TREDOULAT
lien internet : Un jardin potager au balcon