Calendrier des semis au potager         

Organiser ses semis et plantation est primordial si vous voulez profiter de récoltes au potager à chaque saison ! Pour vous aider et savoir à quand et quoi cultiver, référez-vous au calendrier des semis au potager ! Notre calendrier du potager vous donne toutes les infos pour vous organiser, mois par mois : quand semer ou planter, combien de temps pour que la graine germe, quand la repiquer au potager, quand intervenir pour arroser, fertiliser, butter et récolter !

Description du calendrier Calendrier Pour chaque légume, le tableau vous précise son calendrier de culture : mois par mois, retrouvez les gestes à effectuer jusqu'à la récolte. Certains légumes demanderont une préparation du sol environ un mois avant la mise en terre, il s'agit d'incorporer un engrais de fond au moment du labour. C'est le cas du navet, du haricot, de l'épinard... D'autres légumes présentent 2 périodes de semis (courgette, chou fleur...) : semis en plein air et semis sous abri. Selon vos moyens et vos habitudes de culture, choisissez l'une ou l'autre méthode de semis. - P (cm) : Profondeur de semis/plantation en centimètreCertains légumes se contentent d'être légèrement recouverts de terre (0,5-1-2 cm dans le tableau), d'autres sont enterrés profondément et seront même buttés pour les garder dans l'ombre, c'est le cas de la pomme de terre et de l' asperge. - D-L (cm) : Distance dans la ligne en cm et D-R (cm) : Distance entre les rangs en cmSi vous avez opté pour un potager en ligne, respectez les distances de plantation entre les plants sur une même ligne, et entre les lignes ou rangs (pour vous laisser passer et pouvoir intervenir sur les plants), c'est une distance minimale la durée de levée des graines en semaines Combien de temps la graine va mettre pour germer ? Cette durée diffère d'un légume à l'autre, ainsi que d'une méthode de culture à l'autre : sous châssis au chaud les graines de tomate, aubergine et courgette germeront plus vite qu'en pleine terre. A savoir : Réunissez les conditions d'une bonne levée de graines en fonction du légume : au contraire les graines de salade ne germeront pas par une température trop chaude...  - Q 1m² : la quantité de graines/plants pour 1 m² Le calendrier LEGUME CALENDRIER P cm D-L cm D-R cm L Q 1m² Ail Plantation : fév-mars ; Binage, sarclage : avr-mai Arrosage : juin ; Récolte : dès juillet 3-4 12-15 25-30 8-15 60 plants Artichaut Plantation : mars-avr; Binage : mai; Arrosage : juin; Blanchiment : nov-fév ; Récolte : dès juillet (1 an après) 10 80 100 5-8 1 plant Asperge Plantation : fév-mars ; Traitement : avril et juillet ; Buttage : avril-mai ; Binage : juil-aout-sept ; Fertilisation : oct ; Récolte : mai-juin (3 ans après la plantation) 20-25 70 120 30 1 plant Aubergine Semis sous abri : janv-mars ; Repiquage : avril-mai ; Plantation : mai ; Binage : juin ; Fertilisation : juin ; Arrosage : juil-sept ; Récolte : juil-août 1 40 40 10-15 0,2 Betterave Semis en plein air : avr-juil ; Binage : mai-juin ; Arrosage : juil-août ; Récolte : dès août 1 8-10 40 8-10 2 Carotte Semis sous abri : fév-mars ; Semis en plein air : avr-juin ; Traitement : avr ; Binage : mars et mai ; Arrosage : juin-août ; Récolte : dès juin 1 6-8 20 6-8 1,5 Chou fleur Semis sous abri : fév-mars ; Semis en plein air : avr-mai ; Repiquage : avr ; Plantation : mai-juin; Fertilisation : juin; Binage : juil ; Arrosage : juil ; Récolte : dès août 1-2 60 70 6-8 0,6 Concombre et cornichon Semis sous abri : fév-mars ; Repiquage : mars-avr ; Fertilisation : mai ; Taille, pincement : mai-juin ; Semis en plein air : juin ; Arrosage : juil-août ; Récolte : dès juil ; Binage : sept 2 80 80 6-8 0,5 Courgette et courge Semis sous abri : avril ; Semis en plein air : mai ; Plantation : juin ; Traitement : juil ; Binage : juil ; Fertilisation : fév et juin ; Arrosage : août ; Récolte : dès août 2 60 100 8-10 0,8 Epinard Fertilisation : mars et mai ; Semis sous abri : avril-mai ; Binage : juin-juil ; Arrosage : juin-août ; Récolte : dès sept 2 15 25 4-5 5 Haricot Fertilisation : mars ; Semis en plein air : mai-juil ; Buttage : juin-juil ; Arrosage : août ; Binage : sept ; Récolte : dès août 2-3 10-15 50 5-8 15 Mâche Semis en plein air : juil-sept ; Arrosage : août ; Binage : sept ; Récolte : oct 0-5 3-5 5-7 8-10 0,3 Melon Semis sous abri : mars-avril ; Taille, pincement: avr et juin ; Fertilisation : mai ; Arrosage : juin-juil ; Traitement : juil ; Récolte : dès août 2-3 80-120 80-120 8-10 0,5 Navet Fertilisation : fév ; Semis en plein air : mars-juin ; Binage : mars-avr ; Arrosage : mai, juil-août ; Récolte : dès juin 1-2 10-15 20 4-6 2 Oignon (sauf blanc) Semis en plein air : mars-avr ; Binage : mai ; Arrosage : juin-juil ; Récolte : dès juil 0,5 10-15 20-30 10-15 2 Piment et Poivron Semis sous abri : fév-avr ; Repiquage : avr-mai ; Binage : mai-juin ; Plantation : juin ; Taille, pincement : juil ; Arrosage : juil-août ; Récolte : dès août 1 10 30 10-15 2 Poireau Semis sous abri : mars ; Semis en plein air : avr-mai ; Repiquage : avr ; Plantation : mai-juin ; Binage : juin ; Arrosage et Buttage : juil-août ; Récolte : dès sept ; Protection hivernale : nov-fév 15 15 40 15-30 1 Pois Semis en plein air : fév-avr ; Fertilisation : mai ; Traitement : mai ; Buttage : juin-juil ; Binage : mai-juin ; Récolte : dès juin 1 10 30 10-15 2 Pomme de terre Plantation : mars-avr ; Traitement : mai-juin ; Fertilisation : mai ; Buttage : juin ; Récolte : dès juil 10-15 40-50 50-60 12-15 4 plants Radis rose Semis sous abri : fév-mars ; Semis en plein air : mars-juil ; Récolte : dès mars 2-3 5-7 15-20 3-4 4 Tomate Semis sous abri : fév-avr ; Repiquage : mars-avr ; Plantation : mai; Fertilisation : mai; Pincement : juin; Traitement : juin-juil; Arrosage : août ; Récolte : dès juil 0,5 50 80 5-8 0,2